Oto super przepis na pyszne pieczone ziemniaczki – już nie kupię frytek z restauracji

Oto nowy, niezwykły przepis na pieczone ziemniaki. Wypróbuj go, aby przekonać się, jak bardzo są smaczne.

Są nawet lepsze od frytek podawanych w restauracjach, a ponadto zdrowsze. Dodatek sosu sojowego nadaje im unikalny aromat. Wykonanie tego dodatku do obiadu wcale nie jest trudne. Składniki są niedrogie i łatwo dostępne.

Przygotuj ziemniaki z sosem sojowym, aby zaskoczyć domowników i gości!

Miłośnicy potraw z ziemniaków na pewno nie będą zawiedzeni. Jeżeli szukasz smacznej i łatwej alternatywy dla smażonych frytek – ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 40 ml sosu sojowego
  • 40 ml oleju słonecznikowego
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, ulubione zioła – do smaku

Przygotowanie:

Obierz ziemniaki i każdego pokrój na 4 części. Gotuj je w wodzie (bez dodatku soli!) przez ok. 5-7 minut. Powinny być półtwarde.

W międzyczasie zrób sos.

Zmiażdż ząbki czosnku przy pomocy praski, dodaj olej i sos sojowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku i starannie wymieszaj całość trzepaczką lub widelcem.

Gdy wyjęte z wody ziemniaki nieco ostygną, włóż je do dużego naczynia, polej sosem i równomiernie go rozsmaruj. Przykryj naczynie pokrywką i delikatnie nim potrząśnij.

Blachę do pieczenia wysmaruj olejem i ułóż na niej kawałki ziemniaków, zachowując niewielkie odstępy. Włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz ok. 15-20 minut.

Gotowe ziemniaki posyp drobno posiekanymi ziołami. Do tej potrawy najlepiej pasuje sos zrobiony ze śmietany, majonezu, bazylii oraz odrobiny soli i pieprzu.

Pyszny dodatek do obiadu jest gotowy! Smacznego!

Udostępnij znajomym ten przepis na niezwykłą potrawę z ziemniaków!