Łatwa sałatka z marchwi z czosnkiem – wyjdzie każdemu – idealny dodatek do obiadu

Pyszna sałatka z marchwi to idealny pomysł na surówkę do obiadu lub dodatek do innych dań.

Doskonale pasuje do mięsnych sosów i kopytek. Można ją zjeść też jako samodzielne danie. Sałatkę przygotujecie w kilka chwil. Prosta, szybka i naprawdę pyszna. Dodatek czosnku wspaniale podkreśla i wzbogaca jej smak.

Składniki:

  • 4 marchewki
  • 5 jajek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1-2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
  • sól do smaku

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i studzimy. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Do miski z marchewką ścieramy ugotowane jajka.

Do składników w misce dodajemy starty na tarce lub przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę i doprawiamy składniki solą. Wszystko mieszamy, próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku.

Smacznego!